1. 安装 nvm（Node Version Manager）
nvm 是一个管理多个 Node.js 版本的工具，推荐使用它来安装和管理特定版本的 Node.js


brew install nvm

根据提示 执行对应的脚本 ，
可以把脚本加入 shell 初始化脚本里 （~/.bashrc   ~/.zshrc 等）
source /opt/homebrew/Cellar/nvm/0.40.1/nvm.sh 

2. 使用 nvm 安装指定版本的 Node.js

source /opt/homebrew/Cellar/nvm/0.40.1/nvm.sh 

nvm install 14.17.0
nvm use 14.17.0

3. 设置默认 Node.js 版本（可选）
将某个版本设置为默认版本，可以使用以下命令：
nvm alias default 14.17.0

4. 验证安装
node -v
npm -v






NVM（Node Version Manager）是一个开源工具，用于在一台机器上管理多个版本的Node.js，解决了版本兼容性问题，提高了开发效率和项目的灵活性。
它支持在Linux、MacOS和Windows系统上运行，并通过命令行操作实现版本的安装、切换和卸载。

NVM的主要功能包括：

安装和卸载Node.js版本：
nvm install {version}
nvm uninstall {version} 
切换Node.js版本
nvm use  {version} 

设置默认版本
nvm alias default {version} 

管理项目特定版本
可以通过.nvmrc文件指定项目所需的Node.js版本

清理不再需要的版本
定期清理可以保持开发环境整洁高效